Firmat per Abril Boya
La Gemma Tàpies és l’emprenedora que ha iniciat el negoci “Mercè’s Àpats” a Premià de Mar. La Sandra Tàpies ens dóna la seva opinió junt amb la Gemma sobre tenir un negoci a Premià i una família a la vegada.
Com ha sigut mantenir un negoci en plena pandèmia?
Va ser una situació molt complexa durant els primers mesos, quan vam haver de fer un “erte” als treballadors. Mesos més tard, gràcies al tipus de negoci ”take away”, vam tenir la sort de poder seguint treballant i a poc a poc vam recuperar la normalitat.
Com és muntar un negoci en una era tan digital on has de fer servir les xarxes com a promoció?
Trobem que és important digitalitzar l’empresa i donar-te a conèixer en xarxes socials per poder captar més clients, és una forma més ràpida, eficaç i senzilla que ajuda als negocis a mostrar els seus productes, tipus de serveis, etc, que ofereix.
Com és tenir un negoci a Premià?
Ara mateix no tenim cap queixa amb el poble, vivim i treballem a Premià de Mar i n’estem molt contentes.
Què creieu que l’Ajuntament hauria de fer per ajudar als petits negocis?
El que s’hauria de millorar sobretot és rebaixar els preus de les taxes i els impostos de l’Ajuntament del poble.
És complicat mantenir un negoci i una relació amb la família a la vegada?
Tenir un negoci és una cosa molt sacrificada, s’hi han de dedicar moltes hores i al final s’ha de restar del temps en família…
